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お店(Food)

←六厘舎のホームページ
 (クリックで楽天の通販へ)

解説
六厘舎は品川に本店を構えるつけ麺が有名なラーメン屋。

楽天でも売っているのですが、2008年4月食品ジャンルショップ・オブ・ザ・マンスを受賞していますね。

六厘舎の兄弟店舗ジャンクガレッジの店主高山氏監修のガテン系まぜそばは日清食品よりカップラーメンとしても発売中。

さて六厘舎は辛つけめんが有名ですが、通常は1~2時間待ちのお店です。

ただ行列中に先にオーダーとっているので席に着くとすぐに出てきます。

しかし1時間以上待ちはざらですね。

辛つけめんに辛味を入れて、魚粉も良くかき混ぜて食べると、、、これが旨い!!

いつもながらインパクトのあるスープにどっしりと存在感のある麺と、ほんと最高です。

通販もやっていますが、PCがアクセス集中によりご購入頂けない場合もあるらしく、携帯でも販売をしているようです。

恐るべし! 六厘舎!

←買えないかも!? 六厘舎の辛つけめんをチェック!

←L'osier|ロオジエ 銀座のレストランのホームページ

解説
ロオジエは2007年12月28日夜、皇太子と雅子様がお忍びで会食されたといわれている東京・銀座の3つ星レストラン。

このレストランは、2007年11月に発売された「ミシュランガイド東京版」で、3つ星を獲得した有名店。

おまかせメニューは、\35,000円ほど。

ホームページには、「日本国内と世界中からシェフ ブルーノ・メナールがセレクトした旬の食材によるおまかせメニューをご用意しております。ネオクラシックな世界をご堪能ください。」と。

料理の内訳は「アミューズ ブーシュ、前菜、スープ、メイン2品、チーズ、デザート、カフェ」です。

意味がわからない部分を調べますと、

ネオクラシック
フランス語では「ネオ・クラシシスム」。「新古典主義の」の意で、18世紀後半~19世紀初めにかけて、広くヨーロッパを風靡した芸術様式。

アミューズ ブーシュ
突き出し

ですかね。ミシュランの本、買った方がよさそうです…

←「ミシュラン」の本を安く買う!

Neyn 赤坂←Neynのホームページ

解説
9月1日、赤坂サカスの近くにオープンしたドーナツ屋さん『Neyn』(ネイン)。

Neynでは全て店内で粉から手づくりしているそうです。

とはいえ、一番の話題は、オーナーの経歴ですよね。

オーナーは山田善久さん44歳。

東大法学部→興銀→ハーバード大(MBAを取得)→ゴールドマン・サックス→楽天(常務取締役)→楽天トラベル(代表取締役)→『Neyn』オーナー。

という感じです。

さてこのドーナッツ屋ですが、なぜ検索されているのかといいますと、ホームページを「Neyn」と検索すると(下記はYahoo!で検索)、

Neyn / handmade
Neyn tells stories—stories from Europe, stories about making doughnuts, about wash days, and over the fence into ...

なる検索結果が出てきてしまいます。

で、英語で表示されてしまうので「あれ!見つからない!」という話になり、「Neyn 赤坂」とかで検索をし直しているのだと思います。

楽天にいながらこのホームページのつくりはあり得ないですね・・・

ものすごく見づらいですし、検索結果も英語で出るなど、問題いっぱいです。

Neyn 赤坂←楽天で人気の「ドーナツ」を調べてみる!

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